우리 이야기
고기는 결국 정직함입니다
화로상회는 ‘내 가족에게 내놓을 수 있는 고기’만 굽자는 생각으로 문을 열었습니다.
그날 들여온 고기는 그날 다 씁니다. 냉동 없이 매일 정육점에서 직접 받아 손질하고, 가스불 대신 참숯에 구워 불 향을 살립니다. 손이 많이 가도, 한 점 한 점 제대로 구워 드리는 게 저희 방식입니다.
동네 단골이 더 많은 집. 그게 화로상회가 가장 자랑스러워하는 부분입니다.
- 당일 입고 정육매일 들여와 그날 다 쓰는 신선한 고기만 냅니다.
- 참숯 직화가스불 아닌 진짜 참숯으로 불 향을 살립니다.
- 직접 손질·숙성부위별로 직접 손질하고 적정 숙성을 거칩니다.
- 넉넉한 밑반찬매일 아침 직접 무친 계절 밑반찬을 푸짐하게.
— 화로상회 사장 드림
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오늘의 메뉴
1인분 기준 가격이며, 시세에 따라 조금씩 달라질 수 있습니다.
한우 꽃등심 (1++)
대표마블링 좋은 부위만 선별, 참숯에 살짝
42,000원
한우 살치살
인기씹을수록 고소한 인기 특수부위
39,000원
한돈 생삼겹살
두툼하게 썰어 겉바속촉으로
16,000원
양념 돼지갈비
이틀 숙성한 간장 양념의 깊은 맛
17,000원
차돌된장찌개
고기 먹고 마무리로 딱
8,000원
냉면 (물·비빔)
마무리직접 뽑은 면, 시원한 육수
9,000원
MOOD
불판 위가 가장 뜨거운 곳
지글지글 익어가는 소리와 숯 향이 가득한 자리로 초대합니다.
숫자로 보는 화로상회
- 2017
- 오픈
- 8,000+
- 누적 단골
- 4.8
- 네이버 평점
- 40석
- 단체석 포함
REVIEW
손님들의 한마디
“고기 질이 진짜 다릅니다. 숯불 향이 살아있어서 한 점 한 점 맛있어요.”
정
정O석
단골 손님
“회식으로 자주 오는데 사장님이 직접 구워주셔서 편하고 좋아요.”
한
한O영
네이버 리뷰
“밑반찬도 푸짐하고 된장찌개가 별미예요. 가족 외식하기 딱입니다.”
오
오O민
방문객
LOCATION
오시는 길
- 주소
- 경기 평택시 비전동 평택로 221
- 영업시간
- 평일16:00 – 24:00
- 주말15:00 – 24:00
- 휴무매주 월요일
회식·단체 예약 환영합니다
최대 40명까지 가능한 단체석을 갖추고 있습니다. 회식, 가족 모임은 미리 전화 주시면 자리와 고기를 넉넉히 준비해 둡니다.
전화 예약 031-654-3210